Prof. Dr. Harun Raşit Uysal

1961 yılında Kuşadası’nda doğdu. İlköğrenimini Kuşadası Yeniköy İlkokulu’nda, ortaöğrenimini İzmir Güzelyalı Ortaokulu’nda, liseyi İzmir İnönü Lisesi’nde tamamladı. 1984 yılında E.Ü. Ziraat Fakültesi Tarım Ürünleri Teknolojisi Bölümü’nden mezun oldu. 1987 yılında E.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Süt Teknolojisi Ana Bilim Dalından yüksek lisans, 1993 yılında da doktora eğitimini tamamladı. 1993 yılında Yardımcı Doçent, 1996 yılında Doçent, 2003 yılında Profesör unvanını aldı. 2011-2016 yılları arasında Ege Üniversitesi Tire Kutsan Meslek Yüksekokulu’nda müdürlük görevini üstlendi. Halen EÜ Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü’nde Bölüm Başkanlığı görevini yürüten Prof. Dr. Harun Raşit UYSAL; ayni zamanda Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu Üyeliği ve Uluslararası Sütçülük Federasyonu (IDF) süt ve ürünleri, çevre ve çiftlik yönetimi daimi komite üyeliği görevlerini de yürütmektedir. Yeni Bakış Gazetesi köşe yazarlığının ve Kanal İzmir TV’de “Toprağın Teri“ Programının yapımcı ve sunuculuğun yanı sıra birçok dergide düzenli yazılar yazan Prof. Dr. Uysal evli ve iki çocuk babasıdır.